В России за последний год стоимость продуктов для новогоднего стола увеличилась на 11,4%. Эта информация была представлена «Российской газетой» со ссылкой на данные «Руспродсоюз».
Особенно резко подорожал картофель — его цена возросла на 65%, с 27,8 рубля до почти 46 рублей за килограмм. Красная икра также значительно подорожала: с 6,1 тысячи рублей до 8,1 тысячи рублей за килограмм. Сливочное масло стало дороже на 31,3% — с 835,23 до 1096,11 рубля за килограмм. Кроме того, цена на шампанское увеличилась на 10%. В пределах 10% подросли и цены на сельдь, сыры, куриные яйца, а мандарины подорожали на 3,6%.
Однако стоимость курятины снизилась: если год назад она стоила 229,65 рубля за килограмм, то сейчас — 214,55 рубля.
В 2024 году традиционный набор продуктов для новогоднего стола будет стоить около 9,1 тысячи рублей, что на 13,5% больше, чем в прошлом году. Наиболее дорогой закуской окажутся бутерброды с красной икрой — за 12 штук покупатели заплатят 2326 рублей. Овощная нарезка и торт подорожали на 12%, до 488 и 628 рублей соответственно, а цена бутылки шампанского возросла с 349 до 385 рублей, сообщает источник.