Два продукта на терке — и на завтрак готова сытная намазка для хлеба: вкуснее привычных каш и яичниц

08.06.2025, 19:35 , Светлана Семиноженко

Утро начинается с приема пищи, но в условиях быстрого ритма жизни сложно найти время на что-то вкусное и полезное. Есть простое решение — оригинальная яичная паста, которая готовится за считанные минуты и станет отличной альтернативой стандартным завтракам.

Этот легкий рецепт — настоящий находка для тех, кто ценит каждую минуту. Основные ингредиенты — заранее сваренные яйца, что значительно сокращает время приготовления.

Ингредиенты:

  • Куриное яйцо — 1 шт.
  • Твердый сыр (например, российский) — 20 г
  • Сметана или майонез — 2 ст. л.
  • Свежая зелень (укроп, петрушка) — по одной веточке
  • Соевый соус — 1 ч. л.

Приготовление:

  • Отварите яйцо вкрутую, остудите и очистите.
  • Натрите яйцо и сыр на мелкой терке до однородной текстуры.
  • Мелко нарежьте зелень и добавьте к натертым продуктам.
  • Заправьте сметаной или майонезом, добавьте соевый соус и посолите по вкусу.
  • Хорошо перемешайте до однородной массы.
  • Намажьте полученную пасту на хлеб или батон и наслаждайтесь.
  • Совет для любителей острого: добавьте в намазку два измельченных зубчика чеснока — это придаст блюду пикантность. Такой вариант отлично подойдет для ужина, дополнит овощной суп или станет оригинальным гарниром.