Исследования, проведенные учеными из Медицинского колледжа Университета Ёнсе в Южной Корее, выявили две диеты, которые могут помочь в предотвращении деменции. Противовоспалительная и средиземноморская диеты продемонстрировали свою эффективность в этом направлении.
На протяжении 13 лет специалисты наблюдали за состоянием здоровья и рационом 131 209 человек в возрасте от 40 до 69 лет. В результате 1453 участникам был поставлен диагноз деменция, или старческое слабоумие.
С помощью проверенного опросника Oxford WebQ исследователи зафиксировали пищевые привычки участников и сопоставили их с различными показателями питания. По словам ученых, средиземноморская диета, богатая клетчаткой и ненасыщенными жирами, а также другие рационы, минимизирующие воспалительные процессы, связаны с пониженным риском развития деменции. Особенно заметную пользу от этих диет получили женщины, люди старше 60 лет, а также те, кто имеет нормальный вес и не носит генетический вариант гена ApoEε4, сообщает planet-today.ru.