Проблемы молочного рынка России: проверка Росконтроля выявила тревожные факты
Росконтроль провёл масштабное исследование качества молочной продукции на российском рынке, в ходе которого было проверено более пятидесяти брендов. Итоги проверки оказались неутешительными: были зафиксированы многочисленные нарушения, прямо влияющие на безопасность потребителей.
Что показала проверка
Эксперты обнаружили, что молочная продукция марки «Маруся» содержит опасные микроорганизмы, включая E. coli, а уровень микробного загрязнения превышает допустимые нормы. Кроме того, бренды «Честное коровье молоко» и «36 копеек» были раскритикованы за использование растительных жиров, что доказано наличием фитостеринов в их составе.
Однако стоит отметить, что не все производители нарушают стандарты. Например, такие марки, как «Экомилк», «Простоквашино», «Село зеленое», «Молоко нашей дойки» и «Вкуснотеево», успешно прошли проверки и показали соответствие высоким стандартам качества.
Почему важен строгий контроль
В современных реалиях покупатели стремятся выбирать качественные продукты с натуральным составом. Поэтому прозрачное соблюдение стандартов крайне важно для защиты их прав и здоровья. Росконтроль призывает внимательно изучать маркировки и отдавать предпочтение проверенным брендам, прошедшим независимые тестирования.
Постоянный мониторинг позволяет не только отслеживать качество товаров, но и предотвращать попадание небезопасной продукции на прилавки.
Заключение
Эта проверка ещё раз показала значимость честного взаимодействия между производителями, контролирующими органами и покупателями. Строгие проверки, ответственность компаний и информированность потребителей — ключ к качественной и безопасной продукции, сообщает источник.