В последние годы вопросы качества продуктов питания приобрели особую значимость для российских потребителей. В этой связи исследование, проведённое «Роскачеством» среди популярных брендов растительных масел, вызвало широкий общественный резонанс.
Эксперты проверили 57 образцов растительных масел, представленных на российском рынке. Хотя большинство из них не содержало явных нарушений или вредных компонентов, были выявлены серьёзные проблемы, которые ставят под сомнение честность и профессионализм некоторых крупных производителей.
Главная проблема, которую обнаружили эксперты, заключается в несоответствии заявленных характеристик фактическим показателям продукта. Это вызывает серьёзные вопросы о подлинности и прозрачности деятельности ряда производителей, что, в свою очередь, подрывает доверие потребителей.
В ходе исследования были выявлены значительные расхождения между реальными данными о продукте и информацией, предоставленной производителями на упаковке и в рекламе. Так, в растительных маслах брендов «Кубань», «Империя Солнца» и «Золотой стандарт» были обнаружены серьёзные несоответствия, которые могут указывать как на нарушения в технологическом процессе, так и на намеренное искажение рецептуры.
Ещё одной проблемой стали отклонения по содержанию жирных кислот в маслах марок «Кубань» и «Green Ray». Эти несоответствия также вызывают сомнения в честности некоторых производителей и могут представлять реальную опасность для здоровья потребителей. Кроме того, эксперты «Роскачества» отмечают, что наряду с проблемами соответствия заявленным характеристикам, в ряде случаев были выявлены факты намеренной фальсификации.
Однако есть и хорошие новости: некоторые бренды показали безупречные результаты проверки. «Слобода», «Каролина» и «Подворье» были признаны «Роскачеством» одними из лучших представителей рынка растительных масел. В их продукции не было обнаружено никаких недостатков.