Когда лень готовить, запекаем в сковороде этот ужин: домашние танцуют и плачут от восторга — изысканный вкус за минимум усилий

15.03.2025, 15:00 , Илья Соколов

Не всегда хочется тратить много времени на приготовление сложных блюд, но при этом важно порадовать домашних вкусным и сытным ужином. Предлагаем простой рецепт, который готовится на одной сковороде и требует минимум усилий.

Ингредиенты:

  • 400-500 г картофеля;

  • 400-500 г мяса (свинина, говядина или курица);

  • 1 луковица;

  • 50 г сыра;

  • Соль, специи по вкусу;

  • Растительное масло для жарки.

Приготовление:

  • Лук нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде с растительным маслом до золотистого оттенка.

  • Добавьте нарезанное средними кусками мясо и картофель. Слегка обжарьте ингредиенты, чтобы они покрылись румяной корочкой.

  • Посолите, добавьте специи по вкусу и залейте водой так, чтобы она слегка покрывала содержимое сковороды.

  • Отправьте сковороду в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

  • Достаньте блюдо, посыпьте тёртым сыром и запекайте ещё 10 минут до образования аппетитной сырной корочки.

  • Подача:

    Готовое блюдо подавайте прямо в сковороде или выложите на тарелки. Ароматный картофель, нежное мясо и расплавленный сыр создадут идеальную комбинацию вкусов.