Мясо, напичканное антибиотиками и хлороформом: Роскачество назвало худшего производителя филе курицы

23.09.2024, 12:30 , Дмитриева Анастасия

С увеличением интереса потребителей к составу продуктов, особенно мясных изделий, Роскачество провело исследование, чтобы определить наименее качественных производителей куриного филе, пишет источник.

"Не мясо, а сплошная химия": Роскачество выявило худшего производителя куриного филе.

Одним из наиболее проблемных образцов стало филе без кожи от компании "Мираторг".

Хотя у этого филе есть некоторые положительные стороны, такие как отсутствие консервантов, соответствие пищевой ценности и массы нетто, а также отсутствие посторонней ДНК, недостатков оказалось больше. В частности, в продукте были найдены антибиотики и хлороформ, что недопустимо для качественного мяса. Кроме того, сроки хранения оказались значительно короче ожидаемого, а маркировка не полностью соответствовала стандартам качества.

Потребители высказывают противоречивые мнения о бренде. Несмотря на некоторые положительные аспекты, продукция "Мираторг" не зарекомендовала себя как надежный и качественный выбор.