Проблемы с качеством молочной продукции в России
Недавнее исследование Центра экспертизы Росконтроль выявило серьезные проблемы на российском молочном рынке. Специалисты проанализировали продукцию более пятидесяти производителей и нашли множество нарушений стандартов качества.
Одним из наиболее тревожных результатов стало молоко бренда "Маруся", в котором были обнаружены опасные бактерии кишечной палочки и превышение допустимых норм микробного загрязнения. Также компании "Честное коровье молоко" и "36 копеек" были уличены в добавлении растительных жиров, что подтверждается наличием фитостеринов.
Среди положительных примеров следует отметить такие бренды, как "Экомилк", "Село зеленое", "Вкуснотеево", "Простоквашино" и "Молоко нашей дойки". Они получили высокие оценки за качество своей продукции, что было подтверждено лабораторными исследованиями.
С учетом растущего спроса на качественные молочные продукты эксперты советуют потребителям внимательно изучать состав на упаковке и выбирать надежные бренды. Это поможет избежать воздействия недобросовестных производителей. Центр экспертизы продолжит мониторинг рынка молочной продукции для обеспечения безопасности и качества для всех потребителей, сообщает источник.