Недавние проверки молочной продукции в России выявили серьёзные проблемы с качеством. Центр экспертизы Росконтроль провёл масштабное исследование, охватив более пятидесяти производителей и обнаружив множество нарушений стандартов.
Фокус исследования был сосредоточен на известных брендах. В молоке марки "Маруся" выявлены опасные бактерии кишечной палочки и превышения микробного загрязнения. Также производители "Честного коровьего молока" и "36 копеек" были уличены в использовании растительных жиров, что подтвердилось наличием фитостеринов, сообщает источник.
Тем не менее, некоторые компании смогли подтвердить высокое качество своей продукции. Молоко марок "Экомилк" (жирность 3,2%), "Село зеленое", "Вкуснотеево", "Простоквашино" и "Молоко нашей дойки" прошло тестирование и было признано натуральным и без добавок.
В условиях усиливающегося интереса к качественной молочной продукции соблюдение производственных стандартов становится особенно важным. Потребителям необходима достоверная информация, чтобы уверенно выбирать между разными брендами.
Эксперты Росконтроля рекомендуют внимательно изучать информацию на упаковках и отдавать предпочтение проверенным производителям. Центр продолжит следить за состоянием рынка, чтобы защищать права потребителей и информировать их о возможных рисках, связанных с некачественной продукцией.
Такой подход подчеркивает важность активного взаимодействия между контрольными органами и потребителями для обеспечения высокого качества молочной продукции и защиты здоровья населения.