Тревога на молочном фронте: что скрывают производители?
Неприятные новости из мира молока: Центр экспертизы Росконтроль провел масштабное исследование, охватившее более 50 производителей молочной продукции в России. Результаты оказались весьма тревожными и повергли в шок — не все молоко так безопасно, как нам хотелось бы думать!
Кто не проходит контроль?
Некоторые популярные бренды закричали "помогите!" в исследовании. Особенно тревожным оказался случай с маркированным "Маруся" — бактерия кишечной палочки, жди-не жди, пришла в гости вместе с нечистым молоком. А производителей "Честного коровьего молока" и "36 копеек" обвинили в подмене, добавив растительные жиры, что явственно выразилось в повышенном содержании фитостеринов. Нужно иметь хорошее зрение, чтобы разглядеть эти «растительные незабудки» в молоке!
На защиту качества
Но не все так печально. Есть и те, кто может гордиться своим молоком. Например, "Экомилк" с приятной жирностью 3,2%, "Село зеленое", "Вкуснотеево", "Простоквашино" и "Молоко нашей дойки" прошли проверку с честью. Лаборатории подтвердили их натуральность: никаких посторонних добавок и странных ингредиентов в бутылках!
Что делать потребителям?
С учетом растущего спроса на качественную молочку покупателям стоит запастись лупой и изучить этикетки, как детективы, разыскивающие улики. Будьте бдительны при выборе! Лучше отдавать предпочтение тем брендам, которые уже зарекомендовали себя на рынке, нежели рисковать собственным здоровьем.
Впереди новые проверки
Росконтроль не собирается сидеть сложа руки. Они продолжат внимательно следить за молочным рынком, выявляя недобросовестных производителей и информируя общественность о рисках. Ведь только совместными усилиями можно достичь высоких стандартов качества и позволить нам, потребителям, не переживать за содержимое пакетиков!
Так что, дорогие любители молочной продукции, будьте внимательны и защищайте свое здоровье! - сообщает источник.