Зеленая Деревянная Змея станет символом 2025 года по восточному календарю. Она символизирует мудрость, изящество и трансформацию. Чтобы завоевать расположение этой рептилии, на праздничный стол стоит подать блюда, соответствующие её вкусам. Одним из таких угощений является закуска «Змейка удачи», пишет источник
▎Ингредиенты:
• Тонкий лаваш — 2 листа
• Сливочный сыр — 200 г
• Слабосоленая красная рыба — 150 г
• Огурец — 1 шт.
• Укроп — небольшой пучок
▎Приготовление:
1. Мелко нарежьте укроп и смешайте его со сливочным сыром.
2. Огурец порежьте соломкой.
3. Намажьте сливочную массу на лаваш, сверху разместите тонкие ломтики рыбы и огурца.
4. Сверните лаваш в плотный рулет и нарежьте его на кусочки шириной около 2 см.
5. Выложите нарезанные кусочки на блюде в форме змейки и украсьте зеленью.
Закуска «Змейка удачи» готова!
Приятного аппетита!