Такое мясо ни на шашлык, ни в суп не годится: Роскачество назвало худшего производителя филе курицы

22.09.2024, 12:30 , Дмитриева Анастасия

С увеличением интереса потребителей к составу продуктов, особенно мясных изделий, Роскачество провело исследование, чтобы выявить наименее качественных производителей куриного филе, пишет НАША ГАЗЕТА

"Не мясо, а сплошная химия": Роскачество определило худшего производителя куриного филе. Одним из наиболее проблемных оказался продукт без кожи от компании "Мираторг".

Несмотря на некоторые преимущества филе — отсутствие консервантов, соответствие пищевой ценности и массы нетто, а также отсутствие посторонней ДНК — недостатков оказалось больше. В частности, в продукте были обнаружены антибиотики и хлороформ, что недопустимо для качественного мяса. Более того, срок хранения оказался короче ожидаемого, а маркировка не полностью соответствовала стандартам качества.

Потребители высказывают противоречивые мнения о бренде. Хотя есть и положительные моменты, продукт от "Мираторг" не стал надежным и качественным выбором.