В Феодосийском техникуме строительства и курортного сервиса начал работу «Колледж класс». Проект позволяет школьникам параллельно осваивать общее и профессиональное образование, а по итогам получить аттестат и свидетельство о профессии с присвоением разряда. Эту информацию сообщает сайт КП - Крым.
Обучение ведется по профессии «Повар» совместно с Феодосийской специальной школой-интернатом для детей с нарушениями слуха. Упор сделан на практику: теоретические знания закрепляются с помощью визуальных и тактильных материалов, а сурдопереводчик помогает каждому ученику полноценно участвовать в процессе.
В министерстве образования Крыма подчеркнули, что такой подход позволяет будущим специалистам уверенно осваивать азы поварского дела и развивать навыки командной работы, необходимые для решения реальных производственных задач.