Учёные из Института инфекционных заболеваний и иммунитета имени Питера Доэрти (Doherty Institute) установили, что употребление клетчатки помогает организму эффективнее бороться с раком кожи. Исследование опубликовано в журнале Immunity.
Австралийские специалисты наблюдали пациентов с меланомой, проходивших курс иммунотерапии. Те, кто придерживался рациона с высоким содержанием клетчатки, реагировали на лечение значительно лучше. Учёные объясняют это тем, что кишечные бактерии, перерабатывая волокна, вырабатывают короткоцепочечные жирные кислоты. Эти вещества служат источником энергии для Т-клеток — главных защитников организма, которые распознают и уничтожают опухолевые клетки.
При сравнении микробиома пациентов исследователи заметили, что у тех, кто лучше реагировал на лечение, активнее вырабатывались полезные метаболиты. По словам профессора Бедуи, именно состояние микрофлоры кишечника объясняет, почему одни больные показывают высокие результаты терапии, а другие нет.
Учёные подчёркивают: поддержание здорового микробиома напрямую связано с эффективностью лечения онкологических заболеваний. В рацион рекомендуется включать продукты, богатые клетчаткой — бобовые, цельнозерновые крупы, орехи, овощи и хлеб из муки грубого помола. Такой подход не только укрепляет иммунитет, но и повышает шансы организма противостоять раковым клеткам.