В Крыму не вся рыба, погибшая от жары, была утилизирована надлежащим образом, и есть вероятность, что она может появиться на прилавках стихийных рынков. Об этом сообщил глава республиканского комитета ветеринарии Валерий Иванов на пресс-конференции.
Иванов отметил, что необычно высокая температура привела к замору рыбы в пресных водах, и это не связано с загрязнением рек. В качестве примера он привёл ситуацию в Оленевке, где система утилизации павшей рыбы на лимане не сработала должным образом. В Крыму есть достаточное количество сертифицированных крематориев, но есть информация, что не вся погибшая рыба была сожжена.
Валерий Иванов предположил, что рыба, умершая от нехватки кислорода в воде, могла быть переработана недобросовестными предпринимателями, что может привести к появлению небезопасной продукции на рынках несанкционированной торговли.
Глава комитета ветеринарии посоветовал гражданам быть внимательными при покупке продуктов питания и приобретать их только в магазинах, на рынках и ярмарках, где работают ветеринарные службы. Он также отметил, что ветеринарные службы и Россельхознадзор будут строго реагировать на подобные нарушения, сообщает РИА Новости Крым.