Крымские аграрии начали уборку урожая с полей борщевого набора, занимающего площадь 300 гектаров.
Сбор урожая подвергается корректировке из-за жаркой погоды. Например, чтобы сберечь свеклу, на определенном этапе на полях перестают убирать сорняки, чтобы создать тени. Уборку картофеля проводят строго с утра до пика жары, что позволяет сохранить клубни.
На территории полуострова выделено 9 тысяч гектар площади под посадку овощей, пишет ИА SevastopolMedia.
По данным «Известий» из начала июля, аномальная жара на юге России может привести к сокращению урожая овощей в 2024 году. В первую очередь речь идет о томатах и картофеле, с выращиванием которых уже сталкивались в Ростовской, Астраханской, Волгоградской областях и других регионах.