Доцент кафедры общей биологии и биоэкологии Государственного университета просвещения советует гражданам России не употреблять в пищу снег.
В интервью NEWS.ru биолог Роман Опарин, представляющий факультет естественных наук, поделился своими наблюдениями о том, как снег и сосульки активно поглощают загрязнения. Эти природные материалы могут впитывать выбросы промышленных предприятий, автомобильные выхлопы и даже радиоактивные осадки. Кроме того, в снегу могут содержаться химические вещества, используемые для обработки дорог.
Употребление снега в пищу может негативно повлиять на работу пищеварительной системы и вызвать серьёзные аллергические реакции.
Сосание сосулек также не так безобидно, как кажется: они могут содержать пыль и ржавчину, которые собираются с крыш, а также контактировать с химическими веществами и строительными материалами.
Важно помнить, что в снеге может содержаться большое количество микробов и бактерий, некоторые из которых способны выживать в суровых условиях. Попадая в организм человека, они могут вызвать инфекции и привести к серьёзным заболеваниям.