В Крыму до конца года планируют стабилизировать цены на куриное мясо и яйца. На поддержку птицеводов выделят более 500 миллионов рублей, сообщил министр сельского хозяйства республики Денис Кратюк. Об этом пишет сайт ForPost.
Из-за вынужденных «технологических перерывов» на нескольких предприятиях курятина и яйца в регионе заметно подорожали. Субсидии распределят так: производителям яиц направят свыше 80 миллионов рублей, производителям мяса птицы — более 460 миллионов.
«Прогнозировать что-то сложно, но мы достаточно большое количество средств тратим на птицеводство, именно чтобы увидеть к Новому году снижение стоимости куриной тушки. К этому сроку она у нас должна уже появиться своя. Цена на куриное яйцо будет стабилизирована, она будет ниже, чем в среднем по Южному федеральному округу», — заявил министр на брифинге в Симферополе.
Отрасль в этом году переживает не лучшие времена: летом рентабельность птицеводства упала до критических 6-7%. Сказались рост затрат на корма, логистику и ветеринарию, а также демпинг со стороны китайских поставщиков. Крымским производителям добавили проблем и внешние обстоятельства: крупная местная компания остановила работу после атак беспилотников и перебоев с электричеством.
К концу сентября килограмм куриной грудки на полуострове стоил 600-700 рублей, столько же просили за фарш. Яйца возглавили антирейтинг по росту цен на продукты в Крыму и Севастополе.