Диетолог назвал кашу, которая помогает защитить сердце и сосуды

Диетолог Олег Кривченков рассказал о пользе пшенной каши для сердечно-сосудистой системы в эфире программы «О самом главном» на телеканале «Россия 1». По его словам, регулярное включение этого продукта в рацион может способствовать снижению риска заболеваний сердца и сосудов.

Специалист отметил, что пшенная крупа является ценным источником магния. В 100 граммах продукта содержится около 18 процентов суточной нормы этого микроэлемента. Магний играет важную роль в регуляции тонуса сосудов, способствует снижению артериального давления и помогает уменьшить вероятность развития инфаркта и инсульта.

Кроме того, по словам диетолога, пшенная каша оказывает положительное влияние на обмен веществ. Она помогает снижать уровень «плохого» холестерина в крови, что важно для профилактики атеросклероза. Также продукт может уменьшать риск развития сахарного диабета и образования камней в желчном пузыре.

Эксперт подчеркнул, что наибольшую пользу пшенная каша приносит при регулярном употреблении в составе сбалансированного рациона и в сочетании с другими принципами здорового образа жизни.