Елочные игрушки, которые можно съесть: идеальное украшение для новогоднего стола

Шарики из сыра в зелени с гранатом

freepik.com

Шарики из сыра в зелени с гранатом

Хотите впечатлить своих гостей необычной закуской? Приготовьте «Елочные игрушки» — это не только вкусное, но и яркое украшение вашего новогоднего стола. Рецепт очень простой, а конечный результат поистине волшебный!

Ингредиенты

- Твердый сыр — 150 г
- Творожный сыр — 200 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Укроп (свежий) — 1 пучок
- Ядра грецких орехов — 50 г
- Клюква (или гранатовые зерна) — для украшения

Приготовление

Натрите твердый сыр (например, пармезан) на мелкой терке. В отдельной миске соедините натертый сыр с творожным и выдавленным через чеснокодавку чесноком. Тщательно перемешайте.

Скатайте из полученной сырной массы небольшие шарики. Разделите массу на две части. Мелко нарежьте укроп или другую зелень и обваляйте одну половину заготовок в нарезанной зелени.

Последние новости Крыма уже в твоем телефоне - подписывайся на телеграм-канал «Крым Live»