"Это не молоко, а вода с мелом"- Росконтроль назвал марки молока, которые полетели в чёрный список - детям не берите

Качество молочной продукции в России под наблюдением: итоги проверки

Росконтроль завершил масштабное изучение качества молочной продукции в стране. Проверке подверглись товары более 50 производителей. Итоги оказались тревожными: нарушения стандартов выявлены у ряда известных брендов.

Что обнаружено

Среди серьёзных нарушений — наличие патогенных микроорганизмов. Так, в молоке марки «Маруся» зафиксирована кишечная палочка, а уровень общего микробного загрязнения многократно превысил норму. Продукты брендов «Честное коровье молоко» и «36 копеек» были признаны несоответствующими из-за содержания растительных жиров — это подтвердилось наличием фитостеринов.

Проверка также выявила добросовестные бренды. Среди достойных внимания товаров — молочная продукция марок «Экомилк», «Село зеленое», «Вкуснотеево», «Простоквашино» и «Молоко нашей дойки». Эти компании продемонстрировали полное соответствие требованиям безопасности.

Зачем нужна строгая проверка

В условиях роста интереса к натуральным продуктам соблюдение производителями стандартов — необходимость. Это позволяет гарантировать защиту потребителей от небезопасных товаров. Специалисты рекомендуют уделять внимание упаковке продукта, внимательно изучать состав и проверять наличие независимых тестов.

Регулярные исследования помогают выявлять скрытые угрозы и обеспечивают устойчивость качества продукции на рынке.

Какие выводы можно сделать

Росконтроль ещё раз продемонстрировал значимость строгого надзора за качеством продукции. Только совместная работа потребителей, регулирующих органов и производителей может создать условия для честного и безопасного рынка, сообщает источник.