Из банки сайры можно сделать обалденную намазку: затмит даже красную икру

Для приготовления вкусной намазки можно использовать не только сыр, крабовые палочки или фасоль. Консервированная рыба также прекрасно подойдёт для этого блюда. Особенно популярна сайра, которая идеально подходит для закуски.

Намазка может стать украшением праздничного стола, ведь она способна затмить даже красную икру с первого укуса.

Ингредиенты:

• 2 банки консервированной сайры;
• 2 куриных яйца;
• 1 зубчик чеснока;
• 2 столовые ложки майонеза;
• 1 пучок зелени;
• соль по вкусу.

Способ приготовления:

1. Выложите сайру в миску вместе с жидкостью и разомните вилкой до получения однородной массы.
2. Отварите яйца, очистите их и натрите на крупной тёрке. Чеснок также натрите на мелкой тёрке.
3. Нарежьте зелень и смешайте её с остальными ингредиентами. Добавьте майонез и соль.
4. Дайте намазке настояться в холодильнике, чтобы она стала ещё вкуснее.
5. Подавайте закуску на любом поджаренном хлебе.