Картофельный пирог на сковороде: можно на ужин, можно на завтрак — делюсь любимым рецептом

Если вы ищете что-то быстрое и сытное, картофельный пирог на сковороде станет отличным решением — он подойдёт как для завтрака, так и для ужина.

В основе блюда — натёртый картофель, к которому добавляют яйца, чеснок, зелень и приправы. Внутрь можно положить всё, что найдётся под рукой: грибы с луком и сыром или мясо с овощами. Все ингредиенты укладываются слоями на сковороду с маслом и жарятся под крышкой до румяной корочки. Затем пирог переворачивают, чтобы обе стороны подрумянились и стали хрустящими.

Готовится он быстро, продукты самые простые, а результат — отличный. Такой пирог легко порадует домашних и станет частым гостем на вашем столе. Сейчас в кулинарных сообществах активно делятся нюансами рецепта и рассказывают, как сделать его ещё вкуснее.

Обязательно попробуйте — этот рецепт легко станет одним из ваших любимых!