Кетодиета может улучшать кровоснабжение мозга — выводы исследования

Исследователи сообщили о возможном положительном влиянии кетогенной диеты на работу мозга и состояние нервной системы. Такой тип питания предполагает высокий уровень жиров в рационе при значительном ограничении углеводов.

В эксперименте участвовали пожилые добровольцы, которые придерживались кетодиеты в течение трёх недель. По итогам наблюдений специалисты зафиксировали увеличение мозгового кровотока на 22%. Кроме того, почти на 50% вырос уровень белка BDNF, связанного с восстановлением и поддержанием нейронов.

Учёные связывают полученные результаты с действием кетоновых тел — альтернативного источника энергии, который используется мозгом при дефиците углеводов. По их мнению, такие соединения способны не только обеспечивать питание клеток, но и защищать их от возрастных изменений.

Вместе с тем специалисты подчёркивают, что кетогенная диета подходит не всем и имеет ограничения. Резкое изменение рациона может повлиять на состояние здоровья, поэтому переход к такому типу питания рекомендуется согласовывать с врачом.