Когда совсем нет времени: сытные и вкусные оладьи к ужину за 10 минут — лучше любых котлет

Вечером, когда на приготовление ужина остается всего 10 минут, сытные оладьи станут отличным решением! Эти быстрые и вкусные блюда не только порадуют вас и вашу семью, но и легко заменят привычные котлеты.

Ингредиенты

Для приготовления вам понадобятся:

- 2 яйца
- 200 г творога (или кефира)
- 150 г муки
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- Соль и перец по вкусу
- Зелень (по желанию)
- Растительное масло для жарки

Приготовление

1. Смешивание ингредиентов: В глубокой миске взбейте яйца, добавьте творог и тщательно перемешайте. Затем введите муку, разрыхлитель, соль и перец. При желании добавьте мелко нарезанную зелень.

2. Жарка: Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Ложкой выкладывайте тесто на сковороду, формируя оладьи. Жарьте с обеих сторон до золотистой корочки — это займет всего 3-4 минуты.

3. Подача: Подавайте оладьи горячими со сметаной, кетчупом или любимым соусом. Они отлично сочетаются с салатами и овощами.

Итог

Эти сытные оладьи — идеальное решение для быстрого ужина в условиях нехватки времени. Они готовятся всего за 10 минут и порадуют вас своим вкусом! Попробуйте этот простой рецепт, и вы увидите, как легко можно накормить семью вкусным и полезным блюдом!