Легкая закуска из огурцов: просто нарезаем и наслаждаемся
Забудьте о сложных салатах — эта простая закуска из огурцов готовится за считанные минуты и исчезает с тарелки мгновенно. Огурцы, приправленные ароматными специями, — идеальный вариант для тех, кто не хочет тратить много времени на готовку.
Ингредиенты:
- 1 кг свежих огурцов
- 1 ч. л. соли
- 0,5 ч. л. молотого кориандра
- 1/3 ч. л. черного перца
- 2-3 зубчика чеснока
- 1 ч. л. горчицы
- 1 ч. л. паприки
- 0,5 ч. л. куркумы
- 2 ст. л. растительного масла
- 25 г свежего укропа
Приготовление:
- Огурцы тщательно промойте, отрежьте кончики и нарежьте их на брусочки.
- Поместите нарезанные огурцы в полиэтиленовый пакет.
- Добавьте к ним специи, чеснок, растительное масло, горчицу и нарезанный укроп.
- Завяжите пакет и хорошо встряхните, чтобы все ингредиенты перемешались.
- Оставьте закуску в холодильнике на 30 минут, чтобы она пропиталась вкусами.
Готово! Эту закуску можно подавать к любому блюду — она прекрасно сочетается с мясом, рыбой или может быть самостоятельным легким угощением.
Последние новости Крыма уже в твоем телефоне - подписывайся на телеграм-канал «Крым Live»