Не берите этот чай даже по скидке: Росконтроль назвал бренды, попавшие в черный список

Росконтроль провел исследование рынка чая в России, проанализировав как пакетированные, так и листовые сорта, включая зеленый и черный чай. Результаты проверки оказались весьма познавательными.

Опровергнуто распространенное мнение о том, что чай в пакетиках всегда состоит из фабричной пыли и отходов. Среди протестированных сортов был чай "Бета-чай. Королевское качество", который получил всероссийский знак качества. Среди других отмеченных высококачественных брендов оказались Greenfield, Lipton, Ahmad Tea и "Майский".

Однако не все производители соответствуют высоким стандартам качества. В ходе исследования Росконтроль выявил несколько образцов чая, которые не стоит покупать. В "черный список" попали некоторые зеленые чаи от производителей с Шри-Ланки и из Ленинградской области, где было зафиксировано превышение нормы плесени в 15 раз. Были также выявлены проблемы с качеством черного чая собственного бренда определенных супермаркетов в Москве.

Эксперты предостерегают от покупки черного чая из Москвы, содержащего крупно нарезанные чайные листья и черешки. Такие марки лучше избегать, даже если у них низкая цена.

При выборе чая важно доверять репутации производителей и изучать отзывы. Вот несколько рекомендаций, которые помогут выбрать качественный продукт:

• Учитывайте место производства.
• Обращайте внимание на методы обработки и ферментации.
• Оценивайте внешний вид чая.
• Проверяйте дату упаковки.
• Убедитесь в наличии сертификатов качества.

Выбор качественного чая поможет насладиться напитком в полной мере, а также получить все его полезные свойства.