Не берите ни себе, ни детям: "Это не молоко, а вода, окрашенная мелом"- Росконтроль назвал марки молока, которые оказались в чёрном списке

Качество молочной продукции в России: результаты исследования

Недавний анализ, проведенный Центром экспертизы Росконтроль, выявил серьезные проблемы на российском молочном рынке. Эксперты провели проверку продукции свыше пятидесяти производителей и зафиксировали множество нарушений стандартов качества.

Наиболее тревожным стало молоко бренда "Маруся", в котором были найдены опасные бактерии кишечной палочки и превышение допустимых уровней микробного загрязнения. Кроме того, компании "Честное коровье молоко" и "36 копеек" заподозрили в добавлении растительных жиров, что обнаруживается по следам фитостеринов.

Тем не менее, среди проверенных брендов есть и положительные примеры. Так, "Экомилк", "Село зеленое", "Вкуснотеево", "Простоквашино" и "Молоко нашей дойки" продемонстрировали высокое качество, подтвержденное лабораторными исследованиями.

Учитывая растущий интерес к качественным молочным продуктам, эксперты рекомендуют внимательно изучать состав на упаковках и отдать предпочтение проверенным брендам. Это поможет защититься от недобросовестных производителей. Центр экспертизы продолжит следить за состоянием рынка молочной продукции, чтобы обеспечить безопасность для потребителей, сообщает источник.