"Не молоко, а вода разбавленная мелом"- Росконтроль назвал марки молока, которые полетели в чёрном списке - только детям не берите

Качество молочной продукции в России под контролем: результаты проверок

Росконтроль завершил масштабное исследование качества молочной продукции в стране. В ходе проверки были оценены товары более 50 производителей, и результаты оказались тревожными: у ряда известных брендов были выявлены нарушения стандартов.

Что было обнаружено
Среди серьезных нарушений — наличие патогенных микроорганизмов. Например, в молоке марки «Маруся» была обнаружена кишечная палочка, а уровень общего микробного загрязнения значительно превышал допустимые нормы. Продукты брендов «Честное коровье молоко» и «36 копеек» были признаны несоответствующими требованиям из-за содержания растительных жиров, что подтвердилось наличием фитостеринов.
Тем не менее, проверка также выявила надежные бренды. Молочная продукция марок «Экомилк», «Село зеленое», «Вкуснотеево», «Простоквашино» и «Молоко нашей дойки» продемонстрировала полное соответствие требованиям безопасности.

Зачем нужны строгие проверки
В условиях растущего интереса к натуральным продуктам соблюдение стандартов производителями становится необходимостью. Это позволяет защитить потребителей от небезопасных товаров. Специалисты рекомендуют обращать внимание на упаковку, внимательно изучать состав и проверять наличие независимых тестов.
Регулярные исследования помогают выявлять скрытые угрозы и обеспечивают стабильность качества продукции на рынке.

Какие выводы можно сделать
Росконтроль еще раз подчеркнул важность строгого контроля за качеством продукции. Только совместные усилия потребителей, регулирующих органов и производителей могут создать условия для честного и безопасного рынка, сообщает источник.