"Не молоко, а вода разбавленная мелом": Росконтроль назвал молоко, которое оказалось в чёрном списке - главное не берите детям

Качество молочной продукции в России: результаты проверок Росконтроля

Росконтроль завершил крупное исследование российского рынка молочной продукции, оценивая товары от более 50 производителей. В ходе проверки выявлены как нарушения, так и положительные примеры, заслуживающие доверия.

Основные проблемы, выявленные в проверке

Одним из ключевых нарушений стало наличие патогенных микроорганизмов. Например, в молоке бренда «Маруся» обнаружили кишечную палочку, а общий уровень микробного загрязнения превышал допустимые нормы. В продукции «Честное коровье молоко» и «36 копеек» фиксировались растительные жиры, что эксперты доказали путем нахождения фитостеринов в составе.

Надежные бренды

На фоне выявленных нарушений Росконтроль отметил те компании, чья продукция полностью соответствует стандартам. В их числе — «Экомилк», «Село зеленое», «Вкуснотеево», «Простоквашино» и «Молоко нашей дойки». Эти бренды подтвердили безопасность и качество своих товаров.

Почему контроль важен

С повышенным спросом на натуральные и безопасные продукты возрастает значимость строгих регуляторных мер. Соблюдение стандартов помогает защитить потребителей от недобросовестного производителя. Специалисты рекомендуют всегда изучать состав на упаковке, следить за сроком годности и ориентироваться на результаты независимых экспертиз. Такие проверки выявляют проблемы на рынке, сохраняя стабильность качества.

Итог

Исследование Росконтроля подчеркнуло необходимость регулярного контроля за продукцией. Только совместное участие потребителей, производителей и надзорных органов сможет гарантировать безопасность и честность молочного рынка, сообщает источник.