Не содержат растительных жиров: Росконтроль назвал лучшие марки молока

Специалисты Росконтроля провели тщательное исследование 50 образцов молочной продукции, представленной на российском рынке. Эксперты проверили качество, состав и соответствие нормативам популярных среди россиян торговых марок.

В ходе проверки было выявлено, что не вся молочная продукция, продающаяся в магазинах по всей стране, является подлинной. Однако эксперты отметили ряд брендов, которые производят настоящее молоко без фальсификации.

К таким маркам Росконтроль отнес "Экомилк", "Село Зеленое", "Молоко нашей дойки", "Вкуснотеево" и "Простоквашино". Ведущий эксперт организации Ольга Серова пояснила, что продукция этих производителей изготовлена без добавления растительных жиров.

Напомним, что наличие в молочной продукции фитостеринов - растительных аналогов жиров - не допускается по нормативам. Некоторые производители могут использовать такие ингредиенты для удешевления процесса изготовления. Однако, как правило, эта экономия не отражается на ценах для конечных потребителей.

Таким образом, результаты исследования Росконтроля показали, что покупатели могут доверять качеству и составу молока от вышеперечисленных брендов. Эксперты рекомендуют обращать внимание на маркировку и состав при выборе молочной продукции в магазинах.