Не витамины, а «отрава»: врач рассказал, какие ягоды не стоит брать ранней весной

В преддверии весны, когда прилавки магазинов начинают заполняться свежими фруктами и ягодами, важно проявлять осмотрительность и не спешить с покупкой всего подряд, надеясь восполнить зимний дефицит витаминов.

Гастроэнтеролог и фармаколог Рустем Садыков в беседе с ИА SM-News предостерег, что многие ранние фрукты и ягоды могут нанести серьезный вред здоровью из-за обработки химикатами для ускорения созревания и придания товарного вида.

Специалист не рекомендует покупать ярко-красную клубнику в конце февраля, так как она может представлять опасность для здоровья и даже вызвать отравление.

Помимо клубники, врач советует отложить покупку персиков, земляники, малины, ежевики и черешни до наступления сезона их естественного созревания.

Рустем Садыков пояснил, что ранние фрукты и ягоды часто содержат пестициды и нитраты, которые могут быть токсичными для организма человека.

В качестве безопасной альтернативы гастроэнтеролог рекомендовал употреблять круглый год яблоки, груши, цитрусовые, бананы и киви, которые хорошо сохраняют свои полезные свойства, сообщает источник.