Пиццу больше не заказываем: готовлю её сама в сковороде за 15 минут — без духовки

Легкий рецепт быстрой пиццы дома

Домашнее приготовление пиццы кажется сложной задачей: нужно замесить тесто и разогреть духовку. Однако, есть способ быстро насладиться этим вкусным блюдом, практически не прилагая усилий.

Ингредиенты:

- 2 яйца
- 4 ст. л. майонеза
- 4 ст. л. сметаны
- 9 ст. л. муки
- 150 г сыра
- 100 г колбасы
- 1 помидор

Сначала разогреваем сковороду и смазываем её растительным маслом. Яйца, сметану, майонез и муку смешиваем до получения теста средней густоты.

Нарезаем помидор ломтиками, а колбасу и сыр натираем. Распределяем начинку на тесто, выложенное на сковороду. Сыр добавляем последним.

Накрываем сковороду крышкой и уменьшаем огонь до минимального. Готовим пиццу 10 минут, тесто успеет прожариться, а сыр — расплавиться.