Потрясающий салат со свеклой: домашних от него за уши не оттащить — простой и быстрый рецепт

Кулинарный блогер Оксана Пашко поделилась простым и вкусным рецептом салата из свеклы, который станет настоящим украшением как праздничного стола, так и повседневного ужина. Это блюдо настолько вкусное, что домочадцы не смогут устоять, пишет источник

Для приготовления свекольного салата вам понадобятся:

- 2 штуки отварной или запеченной свеклы;
- 2 луковицы;
- 1 щепотка лимонной кислоты или 1 столовая ложка лимонного сока;
- 1/3 чайной ложки соли (или по вкусу);
- Перец по вкусу;
- Растительное масло для обжаривания лука.

Приготовление:

1. Сначала отварите или запеките свеклу, затем натрите её на крупной терке или на терке для корейской моркови.
2. Нарежьте лук кубиками.
3. В разогретую сковороду налейте растительное масло и добавьте нарезанный лук. Обжаривайте, пока он не станет золотистым, после чего добавьте его к свекле.
4. Введите щепотку лимонной кислоты или столовую ложку лимонного сока.
5. Посолите и поперчите салат по вкусу, тщательно перемешайте и подавайте к столу.

Этот салат получится не только вкусным, но и полезным!