Просто и вкусно: любимый завтрак в Великий пост — вся семья пищит от восторга

Что есть в пост? Novate.ru предлагает простой, вкусный и полезный рецепт постного завтрака - буррито из кукурузы, фасоли и риса.

Ингредиенты:

• 4 лепешки
• 100 г риса
• Красная консервированная фасоль (по вкусу)
• Сладкая консервированная кукуруза (по вкусу)
• 2 помидора
• 1 луковица
• 1 зубчик чеснока
• 1 столовая ложка лимонного сока
• Зелень

Приготовление:

1. Приготовьте сальсу: Сделайте на помидорах крестообразные надрезы, залейте кипятком на пару минут, снимите кожуру, нарежьте кубиками и смешайте с лимонным соком, измельченным луком и чесноком.
2. Отварите рис до готовности и смешайте с фасолью, кукурузой и зеленью.
3. Сформируйте буррито: Разложите на столе лепешку, выложите начинку, полейте томатной сальсой и заверните.

Читайте также:

• Жизнь после 60 только начинается: в России ввели новую льготу для пожилых до 85 лет
• Как превратить сухие пятки в нежный бархат: 5 секретов увлажнения кожи на ногах
• С 12 марта начнут лишать прав на 1,5 года: ГАИ будет искать сразу 3 типа водителей