Рулет из лаваша с куриным мясом и сыром: быстрая закуска улетает за 5 минут — домашние всегда требуют добавку

Горячие закуски — это идеальный выбор, когда хочется чего-то вкусного, но нет времени на долгую готовку. Порой самые простые ингредиенты в удачном сочетании могут создать поистине аппетитное блюдо, от которого сложно оторваться, пишет источник.

Рулет из лаваша с курицей и сыром — отличный пример! Уверяю вас, как только ваши близкие и гости попробуют это лакомство, они обязательно будут «намекать» на повторение этого кулинарного шедевра.

Ингредиенты:

• 1 лаваш

• 200 г куриного филе

• 100 г сыра

• 2 ст. л. сметаны

• 1 зубчик чеснока

• зелень по вкусу

• соль и перец по вкусу

• растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки, добавив соль и перец по вкусу.

2. Натрите сыр на терке. Измельчите чеснок и смешайте его со сметаной и рубленой зеленью.

3. На лаваш нанесите слой чесночно-сметанного соуса, выложите обжаренную курицу и посыпьте сыром.

4. Сверните лаваш в рулет и обжарьте его с обеих сторон до появления хрустящей корочки.

Рулет можно подавать целиком или нарезать на порции. Это блюдо отлично подойдет для быстрого перекуса, ужина или даже для праздничного стола. Гости всегда просят добавку, поэтому лучше сразу готовить двойную порцию!