Рулет из лаваша с луком и яйцом под сыром: быстрая закуска разлетается моментально

Рулет из лаваша с яйцом - отличный вариант для быстрой и вкусной закуски. Простые ингредиенты, минимум времени и невероятный аромат!

Ингредиенты:

• Лаваш — 1 лист
• Яйца — 2 шт.
• Зеленый лук — 1 пучок
• Твердый сыр — 100 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль, перец — по вкусу
• Растительное масло — для жарки

Приготовление:

1. Яйца отварить вкрутую и натереть на терке.
2. Зеленый лук измельчить, смешать с яйцами, добавить сметану, посолить и поперчить. Начинка должна быть сочной.
3. Лаваш разложить, распределить начинку, посыпать тертым сыром.
4. Аккуратно свернуть рулетом, разрезать на небольшие кусочки.
5. Разогреть масло на сковороде и быстро обжарить рулетики до золотистой корочки.
6. Подавать горячими.

Рулетики съедаются мгновенно, будьте готовы к добавке!

Читайте также:

• Жизнь после 60 только начинается: в России ввели новую льготу для пожилых до 85 лет
• Как превратить сухие пятки в нежный бархат: 5 секретов увлажнения кожи на ногах
• С 12 марта начнут лишать прав на 1,5 года: ГАИ будет искать сразу 3 типа водителей