Вкусно как в детстве: готовим идеальную творожную запеканку по ГОСТу, которую подавали в садиках в СССР

Вернитесь в детство с творожной запеканкой, как из садика. Этот простой рецепт от мурманского повара Светланы Захарченковой вызовет восторг у домочадцев.

Ингредиенты найдутся на любой кухне, а вкус напомнит о беззаботных днях.

Ингредиенты:

  • Творог - 600 г
  • Сливочное масло - 150 г
  • Яйца - 4 шт
  • Сок лимона - 0,5 шт
  • Мука - 1,5 ст.л.
  • Манка - 1,5 ст.л.
  • Сода - 0,5 ч.л.
  • Соль, ванильный сахар, изюм - по вкусу

Приготовление:

  1. Растопите масло.
  2. Смажьте форму мультиварки маслом и посыпьте манкой.
  3. Отделите белки от желтков. Взбейте желтки с сахаром, белки отдельно.
  4. Смешайте творог, желтки и масло.
  5. Добавьте сок лимона, соду, соль, муку, манку, изюм. Аккуратно вмешайте белки.
  6. Выпекайте в мультиварке 45 минут.
  7. Оставьте в мультиварке на час.
  8. Охладите в холодильнике на ночь.

На следующее утро подавайте запеканку к столу. Этот рецепт вернет вас в детство и подарит ностальгические воспоминания.

Последние новости Крыма уже в твоем телефоне - подписывайся на телеграм-канал «Крым Live»

1
0
0
0
0
Ветеран из России изнасиловал молодую девушку
Ковид удивил всех: можно потом всю жизнь жить с этим
Жертвы молодых мучителей на Урале могут стать виновными
Синоптики заговорили о том, что мороз вернется уже скоро
Сотрудница «КП» выдвинула версию убийства экс-мэра
Очень неожиданный, а главное грустный, сюрприз для россиян
В Нижнем Новгороде в школе произошло нападение на детей
С середины марта этого больше не сделать в России
Если вы выедете за черту города, то прощайтесь с этим
Эксперты рассказали о жизни среднего класса в России: сколько и как