Врач Исаев: Употребление алкоголя с соленой и сладкой пищей может угрожать здоровью

Доктор Руслан Исаев предупредил о потенциальных рисках для здоровья, связанных с сочетанием алкоголя со сладкой и соленой пищей.

Первое опасное сочетание — это алкоголь и сладости. Этанол, взаимодействуя с быстрыми углеводами, усиливает инсулиновый ответ, что может привести к резким колебаниям уровня глюкозы в крови. Это особенно опасно для пациентов с инсулинорезистентностью, отметил врач.

Второе неблагоприятное сочетание — алкоголь с солеными закусками, такими как пиво и снеки. Это сочетание увеличивает нагрузку на почки и сердце. Этанол обладает диуретическим эффектом, а в сочетании с избытком натрия может вызвать серьезное обезвоживание и электролитный дисбаланс.

Кроме того, доктор Исаев не рекомендует сочетать алкоголь с жирной, жареной и острой пищей, так как это создает значительную нагрузку на поджелудочную железу и увеличивает риск развития острого панкреатита.

Также стоит избегать употребления алкоголя вместе с кофеином, так как кофеин стимулирует нервную систему, в то время как этанол действует как депрессант, сообщает Лента со ссылкой на врача Руслана Исаева.