Заменила надоевший паштет и покупные пасты на эту намазку из крабовых палочек: получается выше всяких похвал — готовьте сразу две горы
Приготовить сытный перекус всего за 10 минут — задача выполнимая. Простой рецепт намазки из крабовых палочек стал настоящим осенним хитом. Для её приготовления нужно минимум усилий, доступные ингредиенты и замечательный вкус. Это блюдо отлично подойдёт как для завтрака, так и для праздничного стола. Благодаря своему питательному составу, намазка может заменить полноценный приём пищи.
Намазка набирает популярность в социальных сетях. Она прекрасно сочетается с любым хлебом: бородинским, чиабаттой, багетом или тостами. Её можно подавать на подсушенные гренки, в тарталетках или использовать как начинку для лаваша. Все необходимые ингредиенты найдутся в каждом холодильнике.
Эксперт по здоровому питанию Наталья Морозова делится своим мнением:
«Крабовые палочки — это доступный источник белка, который прекрасно сочетается с нежным сыром и варёными яйцами. Такая намазка подарит вам заряд энергии, не перегружая желудок. Важно не переборщить с майонезом, чтобы сохранить вкус основных компонентов».
Ингредиенты с точными пропорциями:
Крабовые палочки — 200 г
Твёрдый сыр — 100 г
Куриные яйца (отварные) — 2 шт. (примерно 100–120 г)
Майонез — 2–3 ст. ложки (около 60 г)
По желанию можно добавить соль, чёрный перец, свежую зелень или чеснок для пикантности.
Пошаговый процесс приготовления:
Разморозить крабовые палочки.
Мелко нарезать или натереть на крупной тёрке.
Натереть варёные яйца.
Натереть твёрдый сыр.
Смешать все ингредиенты в глубокой миске.
Заправить майонезом и тщательно перемешать до получения однородной массы.
Морозова рекомендует:
«Если вы следите за фигурой, замените майонез на нежирную сметану или греческий йогурт. Вкус останется насыщенным, а калорийность блюда снизится».
Как подавать и хранить:
Намазка может храниться в холодильнике до двух суток в закрытой ёмкости. Она отлично подойдёт к хрустящим тостам или лавашу. Также её можно использовать для фаршировки варёных яиц или свежих огурцов, что создаст эффектную закуску.
Почему этот рецепт стоит попробовать:
Он прост в приготовлении, универсален и подходит для любого случая. Высокое содержание белка надолго утоляет голод, а нежная текстура и сбалансированный вкус понравятся всем. Рецепт экономичен, не требует кулинарных навыков и занимает всего 10 минут.
Последние новости Крыма уже в твоем телефоне - подписывайся на телеграм-канал «Крым Live»



