Более 30 килограммов рыбы сняли с продажи в Крыму с начала 2026 года

Карина Гетьман Автор статьи
В Крыму с начала 2026 года Роспотребнадзор снял...

AI Изображение создано с помощью ИИ и носит иллюстративный характер

В Крыму с начала 2026 года сняли с продажи более 30 килограммов рыбы. Семь партий забраковал Роспотребнадзор — они не соответствовали требованиям. Эту информацию сообщает сайт Аргументы и Факты - Крым.

Специалисты проверили 400 проб рыбы и морепродуктов. В 11 образцах нашли превышение ледяной глазури — это когда рыбу обливают водой, чтобы увеличить вес. Ещё четыре пробы провалили микробиологию: там нарушены технологии хранения.

Вот что ещё проверяли: санитарно-химические показатели, радиацию, ГМО и паразитов. Ничего опасного не нашли. А вот физико-химия подвела — глазурь была сверх нормы.

Нарушителей привлекли к административной ответственности. Кого именно — не уточняется.

Последние новости Крыма уже в твоем телефоне - подписывайся на телеграм-канал «Крым Live»