Где в Крыму запретят жарить шашлыки летом 2025 года: штрафы, зоны и что делать туристам

С наступлением мая в Крыму традиционно вводится особый противопожарный режим. В 2025 году власти ужесточили контроль: в ряде регионов полуострова запрещено разводить огонь даже на оборудованных пикниковых зонах. Причина — аномальная жара, засушливая весна и увеличившееся число возгораний в прибрежных и лесных зонах.

Только за май 2024 года в Крыму было зафиксировано более 200 природных пожаров. Власти решили не повторять опыт прошлых лет и ужесточили правила уже с начала мая.

Что теперь под запретом

В рамках противопожарного режима запрещено:

• Разводить костры и использовать открытый огонь в лесах и степях.

• Жарить шашлыки вне специально оборудованных мангальных зон.

• Бросать окурки и оставлять стеклянную тару — как потенциальные источники возгорания.

• Использовать пиротехнику и газовые горелки на природе.

Под действие ограничений попали все лесные массивы ЮБК, территории заповедников (включая Карадагский, Ялтинский, Казантипский) и ряд курортных зон, где мангалы часто размещают прямо вблизи сухих кустарников.

Какие штрафы грозят нарушителям

• Физические, должностные и юридические лица могут получить штрафы, если не будут соблюдать правила. Если нарушение привело к пожару — сумма увеличивается, и может наступить уголовная ответственность, особенно если есть пострадавшие или ущерб лесному фонду.

Советы для туристов: как не испортить отпуск

• Всегда проверяйте статус противопожарного режима в районе, куда едете. Об этом сообщают на сайтах администраций и в соцсетях.

• Не доверяйте советам «бывалых»: «здесь всегда жарили» — уже не аргумент.

• Берите с собой переносной электрический гриль — безопасно и вкусно.

• Не оставляйте мусор после пикника — за это тоже штрафуют.

• Если увидели дым в лесу — звоните 112. Реакция оперативная.

Как отдыхают без шашлыков: альтернативы

Если ограничения вас всё же застали врасплох, есть несколько альтернатив:

• Кафе на открытом воздухе: многие готовят мясо на углях и предлагают аутентичный вкус без риска.

• Походная кухня без огня: сэндвичи, овощи, закуски — тоже могут быть вкусными.

• Прогулки и фототуры: природа Крыма прекрасна и без запаха дыма.

Безопасность — важнее ритуалов

Жарить шашлык на фоне моря — красивая традиция. Но в условиях жары и ветров она становится опасной. Правила, введённые в 2025 году, направлены на сохранение природы и предотвращение катастроф. Нарушение может стоить не только штрафа, но и жизни деревьев, животных и целых лесных массивов.

Лето в Крыму может быть вкусным и без костра. Главное — немного адаптироваться и помнить, что природа — наш общий дом.