Искусственный интеллект контролирует качество продуктов в Крыму

Алгоритмы искусственного интеллекта осуществляют мониторинг потоков сельскохозяйственной продукции, перемещающейся в Крым и из него. Об этом сообщает «Российская газета».

Искусственный интеллект, используемый в логистике поставок, сопоставляет объёмы сырья и проверяет соответствие ветеринарных документов. В случае обнаружения нарушений, Россельхознадзор незамедлительно получает уведомление. После подтверждения информации лабораторией, партия продукции с выявленными нарушениями может быть изъята.

В текущем году в регионе уже было изъято и утилизировано более 20 тонн опасных продуктов.

С начала 2024 года искусственный интеллект успешно провёл 400 тысяч операций в Республике Крым. В ближайшее время специалисты начнут отслеживать наличие в продуктах мясного клея, запрещённого в России.