Керченская сельдь и вышивка «Татар-ишлеме» вошли в реестр нематериального достояния России

Две крымские традиции официально признаны нематериальным этнокультурным достоянием России. В федеральный реестр включены ловля, приготовление и потребление керченской сельди, а также традиционная крымско-татарская техника вышивки двусторонней гладью «Татар-ишлеме». Об этом в пресс-центре РИА Новости Крым сообщил директор Крымского этнографического музея Юрий Лаптев. Об этом пишет сайт РИА Новости Крым.

Казалось бы, что сложного в том, чтобы описать засолку рыбы? Но чтобы попасть в реестр, пришлось проделать огромную работу: задокументировать процесс, собрать архивные и музейные материалы, опросить людей, которые владеют знаниями о традиции. «Вроде бы это такая мелочь — соль, рыба, емкости для засолки. Но нужно описать сам процесс», — пояснил Лаптев.

Заместитель министра культуры Крыма Андрей Терещенко напомнил о строгих требованиях к заявкам. Традиция должна существовать не менее сорока лет и оставаться живой сегодня. Только при соблюдении этих условий можно претендовать на включение в региональный или федеральный реестр.

В прошлом году в список уже вошел караимский обряд Ага-Думпа — праздник, установленный в память о чудесном спасении караимской общины Феодосии. По словам Лаптева, Крым — перспективный регион для пополнения реестра: культура старожильских народов полуострова выходит далеко за его пределы, как это случилось с мариупольскими греками и донскими армянами.