Керченское кафе нарушило правила хранения продуктов: Россельхознадзор принял меры

В Керчи владелец одного из местных кафе столкнулся с последствиями несоблюдения санитарных норм. По информации пресс-службы Азово-Черноморского межрегионального управления Россельхознадзора, в ходе внеплановой проверки, проведенной совместно с прокуратурой, была выявлена и изъята партия небезопасной продукции.

Владелец заведения, являющийся индивидуальным предпринимателем, использовал в своем кафе ингредиенты животного происхождения, которые не имели необходимой маркировки и не сопровождались информацией об установленных сроках годности. Такие продукты представляют потенциальную угрозу для здоровья потребителей.

В соответствии с законодательством, изъятые товары были уничтожены под строгим контролем инспекторов Россельхознадзора. Кроме того, к предпринимателю были применены меры административного воздействия в виде штрафа. Точная сумма взыскания не уточняется.