Крымские фермеры начали продажу местной клубники

Крымская клубника поступила на прилавки торговых точек полуострова, сообщил председатель Союза фермеров Юрий Комов SevastopolMedia. Ягода конкурирует с турецкой, но превосходит её по вкусу.

Комов отметил, что высокое качество крымской клубники обеспечивается регулярной заменой грунта (иногда на кокосовую стружку), использованием капельного полива и гидропоники, а также оптимизированной обработкой с минимумом химикатов. Турецкая ягода уступает по этим параметрам.

Стоимость клубники в Севастополе и Крыму начинается от 450 рублей за килограмм, но на сельскохозяйственных рынках можно найти дешевле. Фермеры рассчитывают привлечь покупателей качеством и доступными ценами.