На крымских ярмарках выходного дня нашли опасные продукты

Свежие овощи, фрукты, а порой и мясные деликатесы – ярмарки выходного дня в Крыму всегда привлекают множество желающих приобрести натуральные продукты. Однако, как выяснилось, не все, что продается на таких торговых площадках, соответствует требованиям безопасности. Россельхознадзор провел рейды и выявил ряд серьезных нарушений, касающихся реализации продукции животного происхождения.

С начала ноября, с 1 по 4 число, специалисты ведомства посетили ярмарки в Нижнегорском, Феодосии и Симферополе. В поле зрения инспекторов попали десять торговых точек, где предлагались к продаже товары животного происхождения. К сожалению, далеко не все продавцы смогли продемонстрировать должный уровень ответственности. По итогам проверок, в восьми из десяти проверенных мест были зафиксированы нарушения, связанные с условиями хранения и реализации продукции.

Особую тревогу вызывают случаи продажи товаров без надлежащего оформления. Так, в Феодосии покупателям предлагали рыбу и колбасные изделия, к которым отсутствовали необходимые ветеринарные документы. Это означает, что происхождение и безопасность этих продуктов не были подтверждены соответствующими службами.

Еще более показательная ситуация сложилась на ярмарке в Симферополе. Один из предпринимателей реализовывал мясо гуся, перепелки и кроликов. Однако, как выяснилось, вся эта продукция была продана без какой-либо маркировки. Отсутствие информации о производителе, дате изготовления и сроках годности делает такие товары потенциально опасными для здоровья потребителей.

В связи с выявленными нарушениями Россельхознадзор вынес восемь официальных предостережений. Эти меры призваны напомнить продавцам о необходимости строгого соблюдения законодательства и обеспечения безопасности пищевой продукции, поступающей на прилавки крымских ярмарок. Покупателям же стоит быть внимательнее и обращать внимание на наличие маркировки и документов, подтверждающих качество и безопасность приобретаемых продуктов.