Не все жгут: какие борщевики в Крыму безопасны для человека

Когда слышишь «борщевик», в голове сразу всплывает гигантское растение с лопушистыми листьями, способное оставить жуткие ожоги. Но род Heracleum насчитывает более 140 видов, и далеко не все из них опасны. Химическая угроза привязана к конкретным представителям — борщевику Сосновского и Мантегацци. Большинство же других видов, включая те, что растут в Крыму, либо безопасны, либо нуждаются в охране. Об этом рассказывает Аргументы и Факты - Крым.

Самый известный «агрессор» — борщевик Сосновского — в Крыму в диком виде почти не встречается. Как пояснил доцент кафедры ботаники КФУ Дмитрий Епихин, его проникновение на полуостров носит единичный характер, и ведет он себя там порядочно, не проявляя инвазивной агрессии. В заповедниках «Ялтинский горно-лесной», «Опукский» и «Казантипский» этого опасного чужака нет вовсе. Зато там в изобилии растут местные виды.

Например, борщевик Стевена — настоящий «геракл» полуострова. Его фототоксичность значительно менее выражена, случаев массовых тяжелых ожогов не фиксируется. Это крупный эндемик, который любит каменистые склоны, занесен в Красную книгу Краснодарского края. Цветет с мая по июль. А борщевик сибирский — наш старый знакомый, тот самый, который когда-то добавляли в суп. Скромный, невысокий, абсолютно не фототоксичный. Цветет в июле-сентябре.

Единственный крымский «иностранец», способный вызвать ожог, — борщевик Мантегацци. Но его ареал настолько мал (отмечен лишь в районе Никитского ботанического сада), что столкнуться с ним случайно почти невозможно. Если контакт с соком все же произошел, действовать нужно быстро: промыть кожу водой с мылом и исключить солнечный свет минимум на 48-72 часа. При появлении волдырей или попадании сока в глаза — немедленно к врачу.