Поголовье скота в Крыму снижается второй год подряд

По данным Крымстата, в первом квартале 2026 года поголовье скота в хозяйствах всех категорий Крыма составило 318 297 голов. Это на 9% меньше, чем за январь–март 2025 года. Годом ранее также отмечалось снижение: в первом квартале 2025 года поголовье сократилось на 7,6% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года.

В то же время поголовье птицы в республике выросло. В первом квартале 2026 года оно увеличилось на 3,9% относительно начала 2025 года и достигло почти 5,8 млн голов. В предыдущем году этот показатель практически не изменился.

В министерстве сельского хозяйства Крыма объяснили сокращение поголовья скота низкой заинтересованностью фермеров и владельцев личных подсобных хозяйств в разведении животных. Основной причиной стали сложные погодно-климатические условия: засуха привела к снижению урожайности кормовых культур. В 2025 году из-за этого в республике вводился режим чрезвычайной ситуации регионального характера.

Кроме того, уменьшились площади пастбищ, что повлекло рост арендной платы за земельные участки. Недостаток водных ресурсов не позволяет выращивать достаточное количество кормов с необходимым содержанием протеина, минералов и витаминов. Хозяйства вынуждены использовать покупные корма, включая сено, кукурузу, сою и биодобавки.

Еще одним фактором стала конкуренция с туристической отраслью. В Крыму, где развита индустрия гостеприимства, зарплаты в этой сфере выше, что затрудняет привлечение кадров, особенно молодежи, в животноводство. Работа в отрасли требует высокой самоотдачи и дисциплины.