Россельхознадзор выявил нарушения на восьми крымских убойнях

Сотрудники Азово-Черноморского межрегионального управления Россельхознадзора провели проверки убойных пунктов в Крыму и обнаружили нарушения ветеринарного законодательства на восьми объектах.

В ходе проверки индивидуального предпринимателя в селе Октябрьское Советского района инспекторы выявили в холодильной камере 166,8 кг продукции без надлежащей маркировки и ветеринарно-санитарной экспертизы. Обнаруженное мясо птицы составило 108,6 кг, говяжьи субпродукты — 58,2 кг.

Проверка показала, что на убойных пунктах допускаются существенные нарушения при обработке и хранении мясной продукции. Продукция без необходимых документов и маркировки представляет риск для потребителей.

Результаты проверок переданы в соответствующие органы для принятия мер в отношении нарушителей. Россельхознадзор продолжит контроль за соблюдением ветеринарных требований на предприятиях по убою животных в регионе.